Restaurang Brahehus -
Mer än en vägkrog

Restaurang Brahehus är en vägkrog som sticker ut.

Hos oss kan du njuta av god mat och dryck med en fantastisk utsikt över Vättern. En god måltid mitt i den småländska idyllen gör att upplevelsen hos oss blir något alldeles extra.

Restaurangen startades av familjen Andersson i december 1991, då med filosofin att vara en krog längs vägen som serverar riktigt god mat. Efter en omfattande renovering under våren 2020 och ett nytt generationsskifte fortsätter familjen att hålla hårt i traditionerna, men vi vill visa att vi är mer än en vägkrog – en mysig restaurang dit just du är välkommen!

Vi har en ambition om att vår restaurang ska kunna erbjuda något för alla. Vi, liksom våra gäster, tycker om varierad mat och därför har vi lyckats hitta en perfekt balans mellan vägkrogsklassiker och lite modernare inslag som är inspirerade från hela världen.

Med ett stort fokus på bra råvaror, service och en mysig miljö är vi en vägkrog som sticker ut. Missa inte heller att besöka vårt polkagriskokeri som finns under samma tak.
Varmt välkomna till oss på Brahehus!

 

 

Öppettider

08.00-20.00
Köket: 11.00-19.30

Lördagar 08.00-18.00
Köket: 11.00-17.30

Söndagar 08.00-20.00

Köket: 11.00-19.30

 

 

Sommarjobba hos oss på Brahehus

Vi går nu in i högsäsong och söker inför sommaren personal till kök, servering/kallskänk och disk.
Nedan hittar du alla lediga tjänster, urval kommer ske löpande så vänta inte med att skicka in din ansökan. Mejla till jobb@brahehus.com och märk din ansökan med den tjänst du söker.

JOBBA I KÖKET PÅ BRAHEHUS

Vi söker dig som har ett brinnande intresse för mat, säkra smaklökar och en känsla för det du lägger på tallriken. Tjänsten är ett sommarvikariat på ca 80% med start från 3/6-25/8 eller enligt överenskommelse. Du kommer att arbeta i ett team och arbeta med både förberedelser, tillagning av både varm och kall mat, uppläggningar etc. Kanske är du utbildad kock eller så har du ett starkt intresse för mat. Vi värdesätter din personlighet och önskar en positiv, driven och initiativtagande kollega som också förstår vikten av hög kvalité på det vi serverar våra gäster.
Du är en lagspelare med god samarbetsförmåga och trivs med att arbeta i ett högt tempo. Arbetstiderna är förlagda någon gång mellan 8.00-20.30 och vi arbetar 8-timmars pass dagligen.

Du som söker:
– Har körkort och tillgång till bil (finns inga bussförbindelser)
– Är stresstålig och driven i ditt arbete
– Tycker om att ha roligt på jobbet

Vi erbjuder dig:
– Att vara en del av ett positivt gäng med en stark teamkänsla där vi hjälps åt och har roligt på jobbet
– Kollektivavtal med schyssta villkor

Urval sker löpande, skicka in din ansökan till jobb@brahehus.com och märk din ansökan med “kök”. 

JOBBA I SERVERING & KALLSKÄNK PÅ BRAHEHUS

Vi söker dig som brinner för service, är en driven och initiativtagande person och vill leverera bästa möjliga till varje gäst. Tjänsten är ett sommarvikariat på 75% med start 13/6 och varar till 25/8. Tjänsten inkluderar arbete både i kallskänken och serveringen. Som kallskänka arbetar du morgon och förbereder smörgåsar och sallader. I serveringen arbetar du dag eller kväll och dina främsta arbetsuppgifter är att ta beställningar i kassan, fylla på kylmontrar och se till att serveringen hålls i toppskick för våra gäster. Då vi värderar en personlighet som är positiv, driven och har huvudfokus kring att leverera en god service krävs ingen tidigare erfarenhet – vi lär upp dig på plats!

Du som söker:
– Har körkort och tillgång till bil (finns inga bussförbindelser)
– Är stresstålig och driven i ditt arbete
– Tycker om att ha roligt på jobbet

Vi erbjuder dig:
– Att vara en del av ett positivt gäng med en stark teamkänsla där vi hjälps åt och har roligt på jobbet
– Kollektivavtal med schyssta villkor

Urval sker löpande, skicka in din ansökan till jobb@brahehus.com och märk din ansökan med “servering”. 

JOBBA I DISKEN PÅ BRAHEHUS

Vi söker dig som har snabba fötter, trivs i högt tempo och tycker om ordning och reda. Tjänsten är ett sommarvikariat på 90% med start 10/6 och varar till 18/8. Under sommarsäsongen snurrar vår diskmaskin från tidig morgon till sen kväll, och är på flera sätt en av våra viktigaste funktioner i verksamheten då den förser kök och servering med de tillbehör som krävs. Då ni är flera personer som arbetar tillsammans är en god samarbetsförmåga viktig och att du tycker om att jobba i ett team. Arbetstiderna är förlagda någon gång mellan 8.00-20.00 och vi arbetar 8-timmars pass dagligen.

Du som söker:
– Har körkort och tillgång till bil (finns inga bussförbindelser)
– Är stresstålig och driven i ditt arbete
– Du är en bra lagspelare och samarbetar gärna för bästa resultat

Vi erbjuder dig:
– Att vara en del av ett positivt gäng med en stark teamkänsla där vi hjälps åt och har roligt på jobbet
– Kollektivavtal med schyssta villkor

Urval sker löpande, skicka in din ansökan till jobb@brahehus.com och märk din ansökan med “diskpersonal”.

JOBBA I POLKAGRISKOKERIET PÅ BRAHEHUS

Vi letar efter dig som tycker att försäljning och service är bland det roligaste som finns. Du är en positiv och serviceinriktad person med ett öga för detaljer. Tjänsten är ett sommarvikariat på ca 75% med start 17/6 och varar till 18/8. Dina främsta arbetsuppgifter är försäljning i butiken, packa godis och uppackning av övriga produkter. Du är bekväm med att ta eget ansvar, har ett sinne för ordning och reda med huvudfokus att se till att butiken alltid är tilltalande för våra kunder. Arbetstiderna är förlagda någon gång mellan 8.00-20.00 och vi arbetar 8-timmars pass dagligen.

Du som söker:
– Har körkort och tillgång till bil (finns inga bussförbindelser)
– Brinner för service och försäljning
– Är ordningssam och tycker om att ta egna initiativ

Vi erbjuder dig:
– Att vara en del av ett positivt gäng med en stark teamkänsla där vi hjälps åt och har roligt på jobbet
– Kollektivavtal med schyssta villkor

Urval sker löpande, skicka in din ansökan till jobb@brahehus.com och märk din ansökan med ”polkagris”.