På Restaurang Brahehus lagar vi mat som vi själva tycker om.

Det har visat sig att vi – liksom våra besökare – tycker om varierad mat, inspirerad från hela världen.

På menyn finns allt från italienskt och asiatiskt till klassisk svensk husmanskost.
Vad du än väljer på menyn lägger vi alltid ner vår själ i matlagningen.
Vi vill vara mer än en klassisk krog längs vägen.

Passa på att besöka vår polkagrisbutik i anslutning till restaurangen medan du väntar på din beställning.

Har du allergier eller önskar specialkost? Fråga oss, vi hjälper dig gärna!

HELGMENY

Serveras lördag 11.00-14.30 & söndag 11.00-15.00
(med reservation för slutförsäljning & ändringar)

 

Helgens fisk

Torskrygg med krossad potatis, brynt smörsås samt sparris- & fänkålssallad – 155:-

Helgens kött

Lördag: Krämig gryta på kalvhögrev, serveras med potatispuré & pressgurka – 149:-

Söndag: Helstekt fläskfilé, serveras med rostad potatis, krämig sås på smetana, vitlök & parmesan, toppas med krispigt grönt – 149:-

 

Helgens vegetariska

Vegetarisk bologonese på röda linser, serveras med pasta, ruccola, tomat & parmesan – 149kr

 

Alltid på lunchen

Raggmunk – 159kr

Vår hemgjorda raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon
(serveras måndag-torsdag)

Kycklingsallad – 149kr

Grillad kyckling, sallad, brödkrutonger, västerbottensost, bacon, säsongens grönsaker, rostade frön & dressing

Braheburgare – 149kr

150g svenskt nötkött, hamburgerdressing, cheddarost, rödlök, bacon, sallad, tomat, bröd & pommes

Halloumiburgare – 149kr

Friterad halloumiost, avocadoröra, syrad rödlök, jalapeños, sallad, tomat, bröd & pommes

Tillbaka till toppen

Kvällsmeny

Serveras 14.30 – 20.00 måndag-lördag
Serveras 15.00 – 20.00 söndag

Raggmunk

159:-

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon (serveras måndag-torsdag)

SCHNITZEL

179:-

Fläskschnitzel, friterad potatis, stekta grönsaker, kaprissmör

FISKGRYTA

169:-

Tomatbaserad fiskgryta med grönsaker, lax & torsk, toppas med vispad smetana, handskalade räkor & vitlöksbröd

SAFFRANSRISOTTO 

159:-

Risotto smaksatt med saffran, västerbottensost, cocktailtomater & gräslök, toppas med handskalade räkor

KYCKLINGSALLAD 

149:-

Grillad kyckling, sallad, brödkrutonger, västerbottensost, bacon, säsongens grönsaker, rostade frön & dressing

HALLOUMIBURGARE 

149:-

Friterad halloumiost, avocadoröra, syrad rödlök, jalapeños, sallad, tomat, bröd & pommes

BRAHEBURGARE 

149:-

150g svenskt nötkött, hamburgerdressing, cheddarost, rödlök, bacon, sallad, tomat, bröd & pommes

Tillbaka till toppen

Frukostmeny

Serveras varje morgon från 8.00 – 11.00

PANNKAKOR

65:-

3 st pannkakor med sylt & grädde

ÄGG & BACON

99:-

Stekt ägg, bacon & potatis

CROQUE MONSEUR

75:-

Grillat surdegsbröd, ost, skinka, tomat & dijonsenap

Tillbaka till toppen

Barnmeny

PASTA & KÖTTFÄRSSÅS

80:-

PANNKAKOR

65:-

3 st, serveras med sylt & grädde

BARNHAMBURGARE

75:-

75g svenskt nötkött, sallad, tomat, dressing (serveras vid sidan av), bröd och pommes

Tillbaka till toppen